{"product_id":"vesperbrett-holzfaeller","title":"Vesperbrett Holzfäller","description":"\u003cp\u003eDies ist ein handgefertigtes Vesperbrett aus unserem Familienunternehmen im Schwarzwald.\u003cbr\u003eDas Vesperbrett hat seine besondere Form, genauso wie die einzigartige Maserung des Holzes. Das Brett ist aus der heimischen Erle und ein sehr schönes, rötliches Laubholz. Wir verarbeiten ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Loch im Brett kann als Eierbecher verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Vesperbrett hat je nach Region eine andere Bezeichnung. Zum Beispiel wir in Baden- Württemberg sagen zu dem Brett Vesperbrett, in Bayern dagegen sagt man Brotzeitbrett, in Österreich Jausenbrettl im Norddeutschen eher Frühstücksbrettchen, Holzbrett oder Schneidebrett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Schwarzwald hingegen nett mann das Vesperbrett auch Speckbrett. Das Wort Speckbrett kommt daher, dass man früher seine Bretter mit der Speckschwarte eingerieben hat und die Bretter waren dadurch behandelt und gegen Gerüche, Fette, Farben und Keime geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir machen das heute nicht mehr mit der Speckschwarte, sondern wir imprägnieren unsere Bretter mit einem von uns entwickeltem Vakuum-Ölverfahren. Dabei tränken wir unsere Schneidebretter mit feinstem Leinsamenöl, sodass sie durch und durch mit Öl gesättigt sind. Die Bretter nehmen somit keine Farben, Gerüche, Fette und keinerlei Keime auf. Zum Beispiel von Paprika, roter Bete, Zwiebeln oder Knoblauch.\u003cbr\u003eDas Holz kann nichts mehr aufnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf dem Produkt ist das Firmenlogo eingebrannt.\u003cbr\u003eDies steht für die Hohe Qualität und für Herstellung im Schwarzwald mit heimischen Laubhölzern.\u003c\/p\u003e","brand":"i-tüpfele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809291219328,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/5031\/0784\/files\/Vesperbrett_Holzfaeller_Sch.jpg?v=1764652332","url":"https:\/\/i-tuepfele.de\/products\/vesperbrett-holzfaeller","provider":"i-tüpfele","version":"1.0","type":"link"}