Arbeitsbrett mittel mit Gravur

Anleitungs-Video so geht’s

Dies ist ein handgefertigtes Arbeitsbrett aus unserer Werkstatt im Schwarzwald.
Jedes Arbeitsbrett hat seine eigene individuelle Form, genauso wie die einzigartige Maserung des Holzes. Das verwendete Holz von der Erle ist ein sehr schönes, rötliches Laubholz. Wir verarbeiten ausschließlich Laubhölzer aus dem Schwarzwald.

Das Arbeitsbrett ist ideal für die Zubereitung Ihrer Speisen geeignet. Durch die Saftrille können Sie das Brett auch perfekt für Fleisch, Fisch und andere saftige Lebensmittel verwenden.

Früher hat man Bretter mit der Speckschwarte eingerieben, die Bretter waren dadurch behandelt.

Wir machen das heute nicht mehr mit der Speckschwarte, sondern wir haben ein neues besonderes Vakuum-Ölverfahren entwickelt. Dabei tränken wir unsere Schneidebretter mit feinstem Leinsamenöl, sodass sie durch und durch mit Öl gesättigt sind. Die Bretter nehmen somit keine Farben, Gerüche, Fette und keinerlei Keime auf. Zum Beispiel von Paprika, roter Bete, Zwiebeln oder Knoblauch. Das Holz kann nichts mehr aufnehmen.

Auf der Rückseite von diesem Produkt ist das Firmenlogo eingebrannt.
Dies steht für die Hohe Qualität und für Herstellung im Schwarzwald mit heimischen Laubhölzern.